奄美旅行に行ったらぜ食べて欲しい!!郷土料理とお店をご紹介。

笠利町 食事 食事

島とうふ屋

出典:島とうふ屋 奄美空港から名瀬方面へ車を走らせること40分。 奄美の伝統的な食文化を楽しめるお店『島とうふ屋』 出典:島とうふ店 出典:島とうふ店 昭和初期のなんとなく懐かしいイメージ漂う店内は地元客はもちろん観光客にも大人気のお店。 豆腐製造元直営の店舗で、奄美の海水から生まれたミネラル豊富なにがりを使い、ほのかに甘みを感じる柔らかな木綿豆腐をしようした料理を味わうことができます。   お店イチオシ!! 島とうふ屋定食 1700円 ・おからイナリ ・白和え ・湯葉団子 ・湯葉天ぷら ・味噌 ...

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奄美大島 加計呂麻島のおすすめランチ カフェ&食事処

加計呂麻島へ出かけたら、時間を忘れ、思う存分リフレッシュしてください!! 身も心もきれいになることで、日頃溜まったストレスからも解放されるかもしれません。 ストレスからも解放されると人間、お腹も空いてきちゃいますよね。 そこで今回は、リフレッシュできる島で腹を満たしてくれるお店。カフェ&食事処特集!! 海辺のそばで波の音を聞きながら、静かに自然の風を感じながらの食事。 これぞ、最高の贅沢。 加計呂麻島はそれができます。 お食事処 「もっか」&ミニギャラリー「ちゃずんち」   この投稿をInsta ...

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奄美大島の島唄を聴きながら美味しい郷土料理を味わえるお店3選!

奄美旅の夜を賑やかに過ごしたいなら、「島唄」を聞きながら食事ができるお店が断然おすすめ!! 三線の音色と島唄を聴きながら、奄美大島の郷土料理や家庭料理を食べよう。   今回は、おいしい料理と黒糖焼酎を味わいながら、気軽に島唄ライブが楽しめるお店をご紹介します。 ライブが徐々に盛り上がり、終盤になるにつれ、聴いてるみんなもテンションMAX。 さあ、奄美六調踊りの始まり!!始まり!! みんなで陽気に盛り上がりましょう!!   奄美ならではの体験は、きっとあなたにとって格別な旅の思い出になる ...

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奄美大島で獲れたての新鮮な伊勢海老が食べれるお店 10選!

奄美大島の伊勢海老は、最高です!! とれたて新鮮の伊勢海老。 活きた刺身・ボイル焼き・伊勢海老の出汁たっぷりの味噌汁。 文字を見ただけで、ヨダレが出そうになるほど、美味しい伊勢海老料理。 南国奄美でも味わうことができます。 ちなみに、 伊勢海老漁は、資源保護を目的として、産卵期に合わせて5月1日〜8月20日まで、 禁漁期間に設定されておりますが、解禁時期の8月21日〜4月30日(約8ヶ月)の間、 漁業権をもっている漁師さんのみ漁を行なっております。 奄美大島には 昔ながらの漁法「素もぐりの漁師」の方々が大 ...

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奄美 旅の疲れにちょっと一息できるおすすめカフェ&スイーツ店

旅の楽しみのひとつ、なんと言っても地元グルメを満喫! 奄美は甘い食べ物がよく似合う。 そんな奄美で食べて欲しいご当地スイーツを提供するお店をご紹介します。 奄美独特の素材を使った美味しいスイーツを思う存分味わってください! ジェラート・La fonte   この投稿をInstagramで見る 農園直営ジェラート店。大切に育てた野菜や果物を使ったったジェラートを毎日手作りで提供しております。   この投稿をInstagramで見る パッションフルーツやたんかん、黒糖や塩など、奄美大島の食 ...

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奄美大島の郷土料理 鶏飯 人気おすすめ店5選!

旅行に行ったら、やはりその土地ならではの食事をしてみたいですよね。 初めて食べる郷土料理。また、本場の味を知ることは旅行の醍醐味の一つ。 そこで今回は、奄美旅行に行った際、ぜひ食べていただきた郷土料理をご紹介します。 奄美大島といえばやはり代表的なのが『鶏飯』。 『とりめし』ではなく『けいはん』と言います。 奄美の郷土料理 鶏飯とは? 鶏飯(けいはん)とは、奄美大島の代表的な郷土料理の一つ。 茶碗に盛った白飯に、ほぐした鶏肉、錦糸卵、椎茸、漬けものなどの具材とネギ、きざみ海苔、柑橘類の皮などの薬味をのせ、 ...

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