奄美大島の9月・10月に味わう夏の旬グルメ！おすすめの食事と郷土料理ガイド
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奄美大島の9月・10月におすすめの食事・食べ物
秋を迎える9月・10月の奄美大島では、旬を迎える食材を使った料理や郷土料理、南国フルーツが楽しめます。この時期の穏やかな気候の中で、奄美ならではの味覚を堪能してみましょう。
郷土料理
1. 鶏飯（けいはん）
奄美大島の定番郷土料理で、観光中のランチにもぴったり。
- ご飯の上に鶏肉、錦糸卵、しいたけ、パパイヤ漬けを乗せ、鶏ガラスープをかけていただきます。
- 秋の涼しい朝晩にも温かいスープが身体に染み渡ります。
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2. 伊勢海老料理
奄美では8月21日から翌年4月30日まで伊勢海老漁が解禁され、新鮮な伊勢海老が楽しめます。
- 刺身：ぷりぷりの食感と甘みが魅力。
- 焼き物：炭火で焼き上げると旨味が凝縮されます。
- 伊勢海老汁：出汁の効いた贅沢な味噌汁もおすすめです。
フルーツ
1. ドラゴンフルーツ
6月から10月が旬のドラゴンフルーツは、さっぱりとした甘みと鮮やかな見た目が特徴です。
- そのまま：スライスして冷やすだけで簡単に楽しめます。
- スムージー：地元のカフェではドラゴンフルーツを使ったドリンクが人気です。
2. グァバ（バンジロウ）
奄美大島では、8月から9月にかけてグァバ（バンジロウ）が旬を迎えます。トロピカルフルーツとして知られるグァバは、甘く濃厚な香りとみずみずしい果肉が特徴で、南国ならではの味覚を楽しむことができます。
スイーツ・お菓子
1. 黒糖スイーツ
奄美特産の黒糖を使ったスイーツは秋のおやつに最適です。
- 黒糖アイス：まだ暑さの残る9月にもぴったりの冷たいデザート。
- 黒糖ピーナッツや黒糖かりんとう：お土産にも喜ばれる定番お菓子。
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お酒
1. 黒糖焼酎
秋の涼しい夜には、奄美大島特産の黒糖焼酎がおすすめ。
- お湯割り：甘い香りが広がり、身体を温めてくれます。
- 炭酸割り：暑さの残る日にも爽やかに楽しめます。
地元の居酒屋で銘柄を飲み比べるのも旅の醍醐味です。
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まとめ
9月・10月の奄美大島では、鶏飯や伊勢海老、旬の魚介類、ドラゴンフルーツなど、この時期ならではの食文化を堪能できます。黒糖スイーツや黒糖焼酎も旅の思い出を彩る一品としておすすめです。秋の味覚を存分に味わいながら、奄美大島の自然と文化を満喫してください！
