創作料理ルーツ

創作料理ルーツ

【奄美食材×創作料理が楽しめる隠れ家】
大阪・東京・シドニーで腕を磨いた技を活かし、地元食材にこだわった料理を提供する創作料理奄美大島産の無農薬野菜や奄美大島産琉球猪などのジビエを使った一皿は、どれも店主の個性が光る逸品揃い。奄美北部でトップレベルに酒類を豊富に揃えており、当店でしか飲めないレアな黒糖焼酎もあります。奄美の果実を使ったオリジナルサワー、国産・外国産ウイスキー、ワインまで!ノンアルドリンクも豊富に揃えてるので車でも来店されても楽しめます。地元の味と新しい発見が詰まった心地よい空間で至福なひとときを。

基本情報

住所龍郷町瀬留玉里1492番地
TEL070-8583-2894
ホームページ・SNShttps://www.instagram.com/izakaya_roots/
アクセス奄美空港から車で約21分
駐車場
営業時間ランチ11:30-15:00(LO14:00) 
ディナー18:00-23:00(LO22:00)
定休日月曜日
金曜日のランチタイム
※ディナーは通常営業
予約
支払い現金・クレジット決済・QRコード決済
客席30席
禁煙・喫煙禁煙
備考欄奄美食材を使用した料理

奄美産琉球猪のステーキ
奄美産琉球猪のレバーペースト
奄美産車海老のペスカトーレ
島魚のアクアパッツァ
島みそ麻婆豆腐
島野菜シマーニャカウダー
もずくの天ぷら

MAP

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